Kalpa ha progettato Chef as a Service, un sistema di visione artificiale basato su algoritmi di Deep Learning per il riconoscimento automatico delle pietanze presenti all’interno di forni intelligenti.
Il modello AI identifica il cibo, monitora il processo di cottura e stima il tempo rimanente, migliorando nel tempo grazie ai dati raccolti sul campo.
Il backend consente la gestione delle ricette, il retraining del modello e l’integrazione con nuovi forni, garantendo un’esperienza di cottura intelligente e adattiva.
